Безупречность внешнего вида бежевой эмали быстро сошла на нет, ведь после первого же дня готовки на чугунных решетках остались невидимые глазу, но ощутимые пальцем следы, которые невозможно отмыть без специальных средств. Тем не менее, спустя месяц ежедневных экспериментов с комбинированной варочной панелью, где газовые конфорки дают жар для вок, а электрические позволяют томит соус, я понял, что эта надежность важнее идеальной чистоты, особенно учитывая наличие конвекции в электрической духовке, которая экономит время на запекании.
|
Копировать ссылку